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Per piatto tipico o tradizionale s'intende un alimento tramandato da un popolo nel corso delle generazioni.[1][2]
- ^ (EN) Traditional Foods: General and Consumer Aspects, su agriculturesociety.com. URL consultato il 4 agosto 2023.
- ^ (EN) What Are Traditional Foods?, su agriculturesociety.com. URL consultato il 4 agosto 2023.